蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。在生物/化學/醫藥等很多領域都是重要研究對象。樣品提取純化的方法眾多，其中超聲處理法*為普及方便。

蛋白提取純化方法分為：

1.機械法

2.超聲法

3.反復凍融法

4.表面活性劑裂解及酶解法

目前超聲法是普遍使用的方法，在蛋白質染色，蛋白質修飾，蛋白質測定等等不同提取方式上均可完成

超聲法優勢：

1、     耗時短，一般幾分鐘即可完成

2、     控溫方便，冰浴即可完成4℃控溫

3、     污染小，可直接在容器內（如離心管，EP管等）單獨完成，不與外界接觸

4、     方便清潔，樣品接觸部分的配件可高溫**，且耐酸、耐堿等不同方式處理

5、     肽鏈提取片段長度更可控，回收率更高

樣品前處理階段效果好壞，直接決定了后續分析測試的結果，選擇一種更適合自己的處理方式，可有效降低工作時間、樣品損耗，更佳有利于實驗進程。

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