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樣品處理方式介紹--攪拌機的優缺點

樣品處理方式介紹--攪拌機的優缺點

攪拌機是早期用來做樣品處理的發明之一，約于二次世界大戰早期出現。此簡單的裝置是蛋白質純化與分析物隔離的前期工作所使用的樣品處理儀器。樣品與萃取緩沖液一起放入攪拌機中，并攪拌。葉片會將組織剪切，明顯的減少組織的尺寸。

優點-攪拌機都是現成的，甚至家庭用的裝置也可以用在實驗室的樣品處理使用上。他們可以快速的處理大量樣品，而且操作簡單。實驗室的攪拌機可以使用不銹鋼材質，可減少污染并進行**。遠遠低于超聲破碎儀方式。

限制- 攪拌會產生渦旋，因此會造成發泡現象，導致明顯的蛋白質變性。攪拌機是提供了均質，但不總是適合作為有效的萃取方法。目前的前沿研究工作更傾向于采用超聲破碎儀方式來進行自己的樣品處理。

進行樣品前處理，攪拌機能有效的在**步驟減少樣品尺寸，但從本圖可看出攪拌機用于心臟組織，許多微纖維仍保持完整。

超聲破碎法是一種利用空穴效應(cavitation)進行樣品處理的過程。在Sonication中，利用探頭振福(Amplitude)快速擴張與收縮所產生的空穴效應(cavitation)來進行樣品處理。

一般來說對細胞懸浮液、微生物、動植物組織來說，超聲破碎法應是*有效的均質法。由于氣穴現象產生的巨大能量可在數秒內破壞大部分的細胞樣品。是進行此類樣品處理的*佳選擇。

但是，這個方法也有很大的限制。當樣品內含有小微粒時，超聲破碎法是很有利的方法，例如細胞或預先均質過的組織。對較大塊的固體組織來說（一般1mm以上），超聲破碎法則是無效的方法。另外，超聲波破碎法也會產生巨大的熱能，會使蛋白質變性。這可利用短暫的冰浴來解決。

超聲破碎法的產能也是個問題。若不需要考慮交叉污染的問題，則可以一次對多種樣品使用單一探針。有多種探頭可供選用，但樣本與樣本之間效果存在差異，需要謹慎的進行調研論證。北京星越生物科技有限公司作為Branson Sonifier 超聲破碎儀的長期代理，積累了豐富的使用案例和實驗方案，非常愿意為使用者提供相應的經驗。對于新型應用，我們也很希望可以共同探討，努力提供*好的解決方案。

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